奶茶店操作臺維護及保養的幾個小常識
奶茶操作臺是奶茶店的必備設備，目前大部分的奶茶店都是采用的不銹鋼奶茶操作臺，由于平時生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽視對奶茶操作臺的維護保養。奶茶操作臺長期得不到維護的時候，它的使用壽命就會下降。接下來小編就通過下面一篇教你奶茶操作臺的日常維護和保養吧。
奶茶操作臺是奶茶店的必備設備，目前大部分的奶茶店都是采用的不銹鋼奶茶操作臺，由于平時生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽視對奶茶操作臺的維護保養。奶茶操作臺長期得不到維護的時候，它的使用壽命就會下降。接下來小編就通過下面一篇教你奶茶操作臺的日常維護和保養吧。
1.水吧臺長期有水導致礦物質沉積
奶茶店的水吧臺經常都會有水份滯留，這些滯留的水份會導致礦物質沉積，在這種情況下，我們可以使用低濃度的酷溶液來除去這類沉積。
2.不亂放食物
像檸檬、芥末等一些富含鹽分或者帶腐蝕性的食物長期置于水槽內及面板上，容易腐蝕水槽，使不銹鋼操作臺外觀產生難以清洗的痕跡。
3.水槽出現“銹跡”、“霉斑”等
我們可以用五潔粉或者牙膏涂在銹跡和斑點處，再用抹布擦洗干凈即可，切記不要用百潔絲、打磨片或者打磨材料來清洗水槽。
4.不可直接在水槽面板上切割食品或者剁切硬物，以防止劃傷水槽或者導致奶茶操作臺不可逆變形。
5.不要把橡膠洗碗片、濕潤的洗碗海綿或者其余清潔墊遺置于水槽中，避免傷及水槽，同時切勿把放置在櫥柜中的漂白劑或者化學洗滌劑的容器打開，不然其中飄出的氣體或者蒸汽也會對奶茶操作臺下面的水槽造成傷害。
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