制冰機保養于清潔常識，這些你都知道嗎?
通常飲品店會經常用到制冰機，而制冰機的制冰效率卻和飲品店經營息息相關，如果我們做好制冰機的保養與清潔工作將會有效提高制冰機的工作效率;接下來就有冰冬商櫥小編為大家介紹制冰機保養與清潔的那點事。
制冰機應如何保養與清潔?
1.一般制冰機應安裝在陰涼通風處，遠離熱源，環境溫度≤35℃，防止溫度過高而影響冷凝器散熱效果，進而影響制冰效率。
2.制冰機用水應嚴格符合國家飲用水標準，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質，避免堵塞水管，污染水槽和冰模，從而影響制冰效率。
3.制冰機應每隔兩個月清掃一次，將冷凝器的灰塵清理干凈，避免影響冷凝器散熱而到孩子壓縮機受損。
4.清掃冷凝器灰塵時時，應使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不得采用尖銳金屬工具清掃，避免損壞冷凝器。
5.制冰機閑置不用時應清洗干凈，然后用電吹風將冰模及箱內水分吹干，最后放置在通風干燥處，嚴禁露天存放。
6.如果制冰機實在O℃以下的環境下使用，很有可能會出現結冰的情況，這時必須進行排水作業，將水放掉，不然很有可能導致水管破裂。
7.制冰機要安裝在結實的地面上，機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉會有震動，還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水，影響冰的質量。
8.制冰要機背部和左右側面間隙≥30cm，頂部間隙≥60cm。
9.要每隔兩個月清晰制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片。
10.制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。
11.每次使用制冰機都要清理機身表面灰塵，清洗的時候要注意的就是斷開電源，然后用中性的清潔用品清潔，嚴禁用酸性或者堿性的有腐蝕性的清潔液來清理制冰機。
12.清洗制冰機時應斷開電源，禁止用水管直接對準機身沖洗，應用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
13.制冰機應采用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關，而且要可靠接地。
以上就是小編為大家介紹的制冰機保養與清潔的常識，希望對大家能有所幫助;如果您想購買制冰機、飲品店操作臺及飲品店設備都可以隨時聯系我們!
掃一掃 微信咨詢