奶茶不好喝？可能是這幾處出了問題！
現在走在街上隨處可見三五成群的小伙伴手捧著奶茶，足以可見人們對于奶茶的喜愛程度。我們在購買奶茶時會發現，同一款奶茶會有多家店鋪都有在出售的情況，但是這些奶茶的口味口感都不盡相同，甚至有些連鎖店的奶茶在口感方面也會有不小的差異。是什么原因讓奶茶的口味口感發生這樣的變化?影響奶茶口味口感的因素又有哪些呢?
一.原材料的選購，忽視質量
奶茶原材料是讓產品口感發生變化的要因，一般加盟奶茶店都有統一的原料供貨商，這樣是為了保證奶茶口感的統一性，但是有些經營者出于節約成本的目的，就自行購買原料，一心想著節省，但是在選購原料時忽略了原料的質量，致使產品口味口感發生改變。有些原料從外表上來看沒有什么差別，但是實質上千差萬別，有句話叫“一分價錢一分貨”，既然想貪圖小便宜，就要有吃大虧的心理準備。因此在選購原材料方面一定不能馬虎，質量方面更要嚴格把關才是。
二.原材料的搭配，胡亂堆砌
奶茶的美味不是單一的原料就可以做到的，更不是各種原材料的隨意堆砌，每一種原料都有自己的特色，幾種原料融合在一起可能會制作出好喝的飲品，也可能是“黑暗料理”。要想制作出好喝的飲品就要了解搭配的重要性，并讓每一項原料發揮出最大效應。
三.產品制作技術，虛有其表
互聯網信息時代，想要擁有奶茶配方是輕而易舉的事情，但是有配方，沒有技術或是制作手法拙劣，制作出的產品照樣是“只有形似，而無神似”，簡單來說就是徒有其表。擁有了配方，還要熟練掌握產品制作技術，這樣才能保證產品出品的標準化，并得到廣大消費者的高度認可。
四.產品飲用時間，放置過久
現做的東西就應該現吃，這樣才能品嘗到產品最佳的口感。剛買的飲品一定要盡快品嘗，不可以放置過久，因為產品口感會隨著時間的變化大打折扣，經常喝奶茶的小伙伴會發現產品拿到手之后，在杯身上有個便簽，上面會提示產品要在多長時間以內飲用完畢!?
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