
制冰機之“風冷和水冷兩種制冰”優缺點對比分析!
無論是冷飲店還是茶飲點,制冰機都是他們不可或缺的設備,而制冰機的制冰速度、制冰效果和使用壽命和店面經營都息息相關。
無論是冷飲店還是茶飲點,制冰機都是他們不可或缺的設備,而制冰機的制冰速度、制冰效果和使用壽命和店面經營都息息相關。而制冰機通常分為風冷制冰和水冷制冰兩種模式,接下來奶茶店水吧臺小編就為大家分析“風冷和水冷兩種制冰”優缺點。
風冷制冰機優缺點
1.風冷制冰優點
(1)運行成本較低,不需要水資源;
(2)風冷制冰不需要其他設備,安裝及使用都比較方便,只需要連接電源即可使用;
(3)廣泛運用于缺水或供水困難地區。
2.風冷制冰缺點
(1)成本投入較高;
(2)冷凝溫度較高,從而降低制冷機組運行效率;
(3)不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區。
水冷制冰機優缺點
1.水冷式制冰機優點
(1)水冷制冰使制冷機組的冷凝速度低,提高制冷效果;
(2)水冷制冰機制冷效果好,可運用于中大型制冷系統;
(3)初期投入成本相對較低。
2.水冷制冰的缺點
(1)消耗水資源;
(2)需要安裝供水及水路系統。
風冷制冰和水冷制冰冷卻性能對比
風冷性能和水冷性能相比,穩定性沒有水冷好。因而制冰效果一般,能滿足一般用冰需求;
水冷性能穩定,能滿足長時間制冰的需求,并且不受夏季高溫環境的影響,產冰穩定;適用用冰量大,用冰頻繁店面需求。
看到這里,想必大家“風冷和水冷兩種制冰”有了相對全面的了解了吧,如果您有制冰機或者水吧操作臺方面的需求可以隨時聯系我們!