
盤點那些奶茶店的營銷手段!
隨著社會經濟的發展,人們生活水平不斷的提升,現在的消費者對餐飲的要求也越來越高了,這一舉動雖然促進了飲品行業的發展,但同時也帶來了巨大的競爭。生活節奏的變快以及90后已經成為了主力軍,小吃以及飲品店如雨后春筍。隨著奶茶行業的日益龐大,各類口味層出不窮,其市場發展潛力巨大,利潤空間巨大,消費者對奶茶產品的認可度非常高,消費群體已非常成熟。
奶茶店想獲客更多,營銷是少不了的。奶茶店營銷方式有哪些呢?冰冬小編認為做好以下幾點,讓你的奶茶店生意蒸蒸日上!可營銷這件事,不是說說那么容易的,如何更好地推廣自己的門店,可以從下面這4點入手:
1、品嘗式新品
奶茶店的新品對于營銷來說很關鍵,它會讓消費者充滿期待和新鮮感,因此,奶茶店應該定期研發新品,及時了解消費者的需求,和市場的風向。
在準備推出新品之前,要定好價格,比如:新品享受半價之類的活動,控制好成本,前期以薄利多銷為主,不僅留住老顧客,還能吸引潛在顧客!
2、環境定期改造
雖然現在奶茶的線上銷量很好,但依然會有少部分的消費者選擇實體店體驗,喝奶茶已經不僅是解渴了,還有就是為了拍九宮格發票圈。
不管是網紅還是普通消費者,一般見到好吃的、好看的,都會先記錄下來,讓朋友圈先感受,因此環境很重要。一間好看的奶茶店,也要定期改造一些小裝飾、海報之類,不要讓消費者產生視覺疲勞!
3、互聯網傳播
互聯網時代,當然少不了互聯網的傳播啦,尤其是奶茶店,在網上的曝光率高的,很容易吸引來自五湖四海的消費者。
比如:抖音、小紅書、微博等平臺上的一些宣傳,如果效果好的話,會有許多消費者紛紛問地址和店名呢!
4、擴大線上渠道
在這次疫情中,我們發現奶茶店的線上下單率還是很高的,甚至要超出平時好幾倍。在做好線下營銷的基礎上,可擴大線上渠道。例如:小程序下單、外賣平臺下單等,可以簡單設計一些線上的優惠活動,吸引消費者參與!
5.服務求生存
作為餐飲行業,服務是很重要的。要讓每位顧客體會到舒服、安心的消費體驗是很重要的?,F在隨著人們的生活水平的發展和提高,去消費已不僅僅是對于商品本身的需求,而是為得到更好的消費體驗,所以服務在此時就顯得至關重要了。
當然,奶茶加盟做生意最重要的還是去把握市場,把握市場最重要的還是及時了解市場信息。你只有走出奶茶店,走進消費者,多個方面去了解,才能使生意蒸蒸日上。如果說前面的方法效果不理想,那就要針對對方優勢的價格,推出更低價位的同類競爭產品,但可降量不降質,你自己把握好。
以上是冰冬小編關于奶茶店的營銷運營技巧,品嘗式新品、環境定期改造、互聯網傳播、擴大線上渠道這4點,是許多火熱的奶茶店都具備的,所以你的奶茶店也要趕緊行動起來啦!
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