想要開奶茶店牟利 請先詳細了解之后再做決定！
外行看熱鬧，內行看門道?，F在很多人走進奶茶行業是因為看著別人好像賺了，瞄上了奶茶“暴利行業”的標簽。事實真的如此嗎?
關于奶茶店是否能賺錢，這在很大程度上取決于店主/品牌的決策，以及市場嗅覺。不管是自創品牌還是加盟，策略要領先于行動。清楚自身定位，明白品牌的優劣勢，在市場找到自己的差異化。
開一家奶茶店需要做的準備工作有很多，知曉行業優勢，對后面的門店經營會有很大幫助。
1. 奶茶成本相對不高，賣出的價格一般在10至30左右，只有人流穩定認真經營，利潤不是什么大問題。這里的經營會涉及到產品、設備、員工管理、營銷等方面。
2. 某些行業有淡旺季之分，但奶茶沒有。品牌方會根據季節特性，推出厚乳、果茶、冰淇淋等系列，遵從季節帶來的顧客口味喜好差異。夏季主打冷飲，冬季主推熱飲，一年四季都好銷。
3. 消費人群龐大。奶茶的客群主要集中在20—35歲的年輕人，以大學生、上班族為主。他們追求個性化、健康、休閑的生活方式，一杯快樂甜水撫平歲月里的褶皺，一周兩三杯是常事。
奶茶業主要客源是年輕人，這是一個喜歡新鮮感的群體。單單口味好已經不能滿足他們的需求了，顏值也是他們十分看重的一塊，從產品，到外賣袋、杯身、杯套。店鋪的裝修，品牌的玩法要跟上年輕人的審美和趣味。此外，還有各項環節也至關重要。
1. 店鋪的位置一定要好
一個好的地段，不管客單價多少，知名度如何，都可以帶來一定的客源。沒有好的選址，人流量太少，后續完成門店銷售額會有點困難。
2. 口味要好
奶茶畢竟是做產品的行業，產品本身不好喝，怎么做廣告推廣都是徒勞，花了錢搞個霸王餐，可能還費力不討好，差評聲一片。沒有好產品，難有好名聲。
3. 穩定的供應鏈
這一項主要針對連鎖店較多的奶茶品牌，水果、牛奶、芝士等品質或品牌不一致，產品難以標準化。
4. 研發永不止步
為了提高復購率，各品牌在產品研發上花了很多心思，基本上是月月上新了，有的甚至周周上新。為了從眾多同行中脫穎而出，奈雪開始著手小眾水果，將潮汕地區特產的油柑推向大眾視野。
5. 營銷造勢不能輸
酒香不怕巷子深的時代已經過去，不做廣告、不搞營銷，何以擴大品牌勢能和知名度。
開好一家奶茶店其實蠻復雜的。大到選址、裝修，小到杯套、杯身，一旦有一個環節掉鏈子，品牌就會受到影響。
奶茶行業的利潤目前來說還是可觀的，只是開業前期奶茶店需要做好自己的準備，后期持續關注市場動態調整策略，才可能不被淘汰。
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