奶茶店要注意那些問題 奶茶店全套設備
不想一直打工受氣?可是想要創業確沒有很多資金支持?想開奶茶店又不知道怎么做?開奶茶店是一個很好的盈利生意,也是一個比較好的小本創業的選擇那么開家 屬于自己的奶茶店要注意什么問題呢?奶茶店全套設備都有哪些呢
做奶茶的話設備不需要什么,比較貴的就是制冰機了可以選一個中等容的就可以( 60公斤國產的3000-9000不等) ( 冰沙機600-2000不等)還有就是電磁爐200 (煮茶包和珍珠豆用)冰箱( 1000 )左右可有也可不要,別的的就是桶和罐子量杯稱之類的小東西大概在700-800左右,配置高的總共在20000塊左右低的10000左右
操作臺是每家奶茶店的必備設備,因此投資者可以根據店鋪的實際尺寸購買。一般來說 ,操作臺尺寸通常為長1.2M/1.5M/1.8M ,也可以是2.0M或者0.8M。上面可放置保溫桶 ,密封盒,各種設備和一些常用材料,表面可挖成冰槽,水槽等,可自行設計。
建議購買4000元左右價位的制冰機( 130KG產冰量),當然也有低至1千多 ，至1萬多的制冰機,要看實際情況購買,還要幾個方式可以獲得冰塊: 1、找當地的食用冰供應商購買,優劣:增加飲品成本,但是能解決冰塊臨時不足的狀況2、冰格灌滿水放冰箱凍,但是比較麻煩3、找大點的容器灌滿水放冰箱凍,這樣出來的冰塊由于體積大。
開水機是奶茶店里必不可少的設備,奶茶店里的員工每天要做的第一件事便是打開開水機。待水燒開,制作茶湯。建議使用全自動開水機,可以自己進水,方便省時。
開水器也稱開水爐,為了滿足較多人員飲用開水的需求而設計、開發的一種利用電能或其它燃料燃燒轉化為熱能而生產開水的飲水設備。開水爐按照加熱源可以分為電熱式開水爐和蒸汽式開水爐,其中電熱式開水爐又根據加熱原理不同而分為:傳統式開水器、沸騰式開水器、步進式開水器、即開式開水器、熱推即熱式和電磁開水器。開水器按照工作形式又分為:儲存水式開水器和即熱式開水器;蒸汽式開水爐又分為間斷式蒸汽開水爐及連續式蒸汽開水爐。電妍水器一般比蒸汽開水爐更簡單易用,價廉物美,體積小巧,因此在市面.上出現的大部分是電開水器的蹤影。
封口機有兩種, 一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機 ,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口，它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做別的的事,可以提高工作效率。( 注:如果店里使用的是配套杯蓋,則不需要封口機)奶茶店專用全自動果糖定量機16格果糖機。采用最新技術秒速出糖不滴漏,當內膽中糖量過低時機器會自動報警提示,智能自動清洗,方便快捷,液晶實時顯示,方便操作。
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